Bruaca
INGREDIENTES
- Um ovo inteiro
- Uma xícara de leite
- Uma colher de margarina
- Oito colheres de açúcar
- Uma pitada de sal
- Dezesseis colheres de farinha de trigo, sem fermento.
MODO
DE PREPARO
Bata o ovo, o açúcar e a
margarina na batedeira. Acrescente o leite, o sal e a farinha
alternadamente. Fica bem parecido com a massa de bolo, só que um
pouquinho mais fina. Depois, aqueça o óleo em uma frigideira, em
fogo baixo e coloque aproximadamente meia xícara da massa para
fritar. Fique sempre olhando e vire quando um dos lados já estiver
duro. Retire da frigideira e espere esfriar um pouquinho para
saboreá-las junto com um café quentinho.
Obs. Chame um adulto para
ajudá-lo.
Fonte:
www.tudogostoso.com.br
Ana
Kelly, aluna do 5º ano.
Ludmyla,
aluna do 5° ano.